Híradó - Több mint internet!

Fesztivál > További Fesztiválok 

Csütörtöktól a hó veszi át a főszerepet

Kriogén hó előállítása

A technológia alapja, hogy hőszigetelt, zárt sátrakat helyeznek el egy rámpán, és abban állítják elő a havat cseppfolyós nitrogén permet, valamint nagynyomású levegő és a szétporlasztott víz segítségével.
A cseppfolyós nitrogén az egyik leghatékonyabb hűtőközeg, hőmérséklete -196 ºC, a szétporlasztott vizet azonnal lehűti és kriogén jégkristályokká fagyasztja.
Miután a sátrak megtelnek hóval, lebontják, 5-10 méterrel arrébb teszik, és megkezdődik a hó elrendezése.

Kriogén szó jelentése:
A görög ’krüosz’ = hideg és ’genesis’ = születés, eredet, származás szavakból származik. A fizikában a kriogén hőmérsékleti tartomány a rendkívül alacsony, -180 ºC fok alatti hőmérsékletet jelenti, ahol a permanens gázok (mint az oxigén, nitrogén, argon, hélium) normál légköri nyomáson cseppfolyósodnak.

Milyen előnyei vannak a cseppfolyós nitrogén használatának?

• Rendkívül gyors hűtés. Rövid idő alatt nagy mennyiségű hó állítható elő.
• Akár melegben, külső környezeti hőmérséklettől függetlenül is előállítható a hó.
• A cseppfolyós nitrogén és a víz adagolásának beállításával, a környezeti hőmérséklet figyelembe vételével pontosan szabályozható, a kívánt hőmérsékleti tartományban tartható a friss hó hőmérséklete.
• Szinte bárhová rugalmasan, gyorsan telepíthető, extra beruházást nem igényel (nem szükséges nagy energiafelhasználású hűtőrendszer telepítése).
• Nincs környezeti terhelés. A cseppfolyós nitrogén azonnal elpárolog, a levegő természetes alkotórésze (a levegő 78 %-a nitrogén). 

Tények és számok a nitrogénszállításról

• 280 tonna cseppfolyós nitrogént használnak fel a hógyártáshoz, ez 240.000 m3 nitrogén gáznak felel meg
• Óránként 20 tonna cseppfolyós nitrogénnel készül a kriogénhó.
• 3 tartálykocsi végzi a szállítást.
• Egyszerre két tartálykocsi csatlakozik a hűtőrendszerre.
• A nitrogén-szállítás duplafalú, vákuum-szigetelt, zárt szállító tartályokban történik. Az átfejtés kriogén folyadékszivattyú segítségével történik.

Gázok cseppfolyós állapotban

A levegőt alkotó gázok (nitrogén, oxigén, argon és a nemesgázok) nemcsak gázhalmazállapotban, hanem kritikus hőmérsékletük alá, úgynevezett kriogén hőmérsékletre (-180 ºC alá) lehűtve, cseppfolyós halmazállapotban is léteznek.
A nitrogén, oxigén és bizonyos nemesgázok ipari előállításának gyakorlatilag kizárólagos nyersanyaga az atmoszferikus levegő, amelyet a kriogén levegőszétválasztás módszerével bontanak alkotóelemeire. A kriogén levegőszétválasztás azon alapul, hogy a nitrogén, oxigén, valamint az argon és a többi nemesgázok forráspontja kisebb-nagyobb mértékben eltér egymástól, így a kriogén hőmérsékletre lehűtött, cseppfolyósított levegő desztillációjával (egyidejű többszöri elgőzölögtetéssel és kondenzáltatással) egymástól elkülönítve előállíthatók.

Érdekességek a nitrogénről

• Az általunk belélegzett levegőnek kb. 78 %-a nitrogén.
• A nitrogén minden élő organizmusban előfordul, aminosavak, proteinek, nukleinsavak építőeleme.
• A nitrogén semleges gáz, normál környezeti feltételek között rendkívül csekély a reakciókészsége.
• A cseppfolyós nitrogén hőmérséklete -196 ºC.
• Cseppfolyós formában az egyik leghatékonyabb és legszélesebb körben használt hűtőközeg. Felhasználja a gyógyászat a reumaterápiában, kriosebészetben, valamint szövetminták hűtéséhez. Az élelmiszeripar élelmiszerek gyorsfagyasztására. A molekuláris konyhaművészet egyik legújabb trendje a Cryocooking, azaz a cseppfolyós nitrogénnel történő főzés.
• A nitrogént Daniel Rutherford skót fizikus fedezte fel 1772-ben.
• A nitrogén régi magyar neve: légeny, vagy azót.